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    Bienvenue Aux Genêts d'Or


    A 930 m d'altitude, sur la commune de Mandailles, cet hôtel est le dernier avant le col du Pas de Peyrol, qui franchit le célèbre Puy Mary classé grand site de France
    L établissement étant situé entre Aurillac et le Puy mary, vous séjournerez au coeur des volcans cantaliens et au pied  du cirque de Mandailles sur  le GR400. 
    Dans un cadre verdoyant ou blanc, selon la saison ,la famille Vigouroux vous accueillera pour un moment de détente et de gourmandise (viande du pays, pounti, truffade, son célèbre millefeuille...)
    Mandailles est un point de départ idéal pour les excursions et les visites :
    - La célèbre cité médiévale de SALERS 35kms,
    - Les Gorges de la Jordanne 10 kms,
    - Les chateaux de Tournemire , de Pesteil, la station du lioran par le col du pertus 13 kms,
    - Le Puy Mary (11 kms), de magnifiques sentiers de randonnées pédestres (Puy Griou/Puy Chavaroche/Plomb du Cantal),
    - de nombreuses randos en étoile,VTT, raquettes, ski de randonnée, circuit vélo..

    Petite Histoire Familiale...
    C’est en 1933 qu’Elisa a ouvert sa boulangerie. Sa fille Marie et son gendre Antonin lui succèdent et rajoutent une alimentation générale et un bar. C’est à Marie que nous devons la fameuse recette du Millefeuille.
    C’est au tour de Guiguite qui avec son époux Georges, font le pari de construire un hôtel bar restaurant attenant au commerce existant. Pari ambitieux mais réussi.
    Aujourd’hui c’est la 4ème génération par l’entremise de Véronique, Jean-Luc et Christophe (frères et sœur) qui prolonge la tradition familiale. Vous serez accueilli par Véronique qui vous fera découvrir le pain de Jean-Luc et la cuisine traditionnelle et régionale de Christophe. C’est d’ailleurs ce dernier qui est le seul détenteur de la recette du millefeuille de sa grand-mère…
    Tout trois n’ont qu’un objectif : perpétuer et améliorer la maison familiale. Pour preuve, la totale rénovation du bar hôtel restaurant début 2014 qui a fait suite à celle de l’alimentation – boulangerie. Sans  oublier l’ouverture d’un magasin de souvenir sur la place du village
    Notre maison est située au coeur du village de Mandailles légèrement retirée de la D17.

    Etablissement référencé par le Guide du Routard, le Petit Futé, l'agence de Voyages Chamina, Chemin du Sud, Intravel, la Pélerine, la  visite de J.Luc Petitrenaud qui a donné lieu à un reportoge télevisé  France 5.



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    Création